在這,說說屋子裡的手作時光,偶爾日常酒食,或出個門四處看看...小巷裡的吉祥4,盛夏新誕生
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2015-03-15_223839

天一亮,門一開:就是"柴米油塩醬醋茶"的生活,這幾個字真是日常美,妳說這是不是美。」

洗把臉,換好衣服,簡單用過早飯,時間約好週六上午十刻鐘,Caroline老師帶著Dr. Green過來家裡聚,人再怎麼忙,不過飯總是要吃的;過來家裡說說這些日子裡變化的人事和心境。

差不多是淡水河邊到頭前溪畔的距離,舟車之後,二隊人馬約在清華集合,好久不見。

女友怕我的冰箱窮,還自己帶了這個那個才過來,大包小包,因為不是普通朋友,就不客氣了。

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2013-12-30_092914

週日的清晨:淡水(8)度 &竹北(9.9)度,怎麼感覺冷到一個晴天霹靂,以致褲子不想脫,馬桶不想坐;但,日子再怎麼冰天雪地,飯還是要熱,肚子還是要填個飽,私塾今天不手作,作業模式切入吉祥4食堂...,大夥洗手包餃子。

餃子,是一種以麵為皮的充餡食物,是在中國北方比較傳統的食物。三國時期,魏國人張揖《廣雅》提到這種食品。據考證:它是由南北朝至唐朝時期「偃月形餛飩」和南宋時的「燥肉雙下角子」發展而來的,距今已有一千四百多年的歷史。

卡洛琳和辛新綠大包小包新鮮的帶來,她的神奇袋子裡取出高山青,一顆飽滿亮麗,時正盛產的高麗菜呀!重點是:向來伶俐過人的卡洛琳利用古法冰鎮,趁著夜涼如水,讓高麗菜在淡水陽台上過了夜,清早收起這一手青綠如初,叮叮噹地到了竹北,開始閒時光之重溫民家餃子趣。

 

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2013-08-24_113007  

"人客~嘸沒,青ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ~"

 

 

2013-08-24_112954  

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屋子的東北邊上是廚房,燒飯時有口小窗, 傳來放學時孩子們爽快的跑步聲。

鍋上,滋-滋... 是的,卡洛琳來了。

開始小巷裏吉祥肆的酒食生活(以肆取代4,查康熙字典,肆:取【詩 大雅】肆筵設席的意思,在這引以為分別,用肆來稱呼):這兒是手作私塾,但民生也很重要,所以另外開了個田地做食堂,記錄屋子裡的飯桌情調。

飯後,我對卡洛琳說:「妳今天絲瓜燒得真好,賞錢兩吊。」;因為好友聚著吃的關係,看起來標準的家常菜,但嚐起來像是吉慶的日子才有的味道。

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