在這,說說屋子裡的手作時光,偶爾日常酒食,或出個門四處看看...小巷裡的吉祥4,盛夏新誕生
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16。Piperch Kitchen| 好吃是所有料理之根本,耐吃是衡量好吃的標準。ピパーチキッチン是ippe coppe店裡已沒有東西可以賣我的西村剛先生大力推荐,想品嚐能夠溫暖人心的食物,請拿起筆記下,隱匿在巷子裡的美味,裡面的所有食物器皿,也是安信先生手製,麻里亞小姐的料理,可以給星星,這裡面有高人,無疑。我們可以剪下一截藍緞帶在門上別好,因為她值得。

走到沖縄那覇市西町,找這間職人也推,雜誌也寫的食堂 PiParchi Kitchen。(心無旁騖的飲食之路,Food/Cafe/Tea/Cake....信手記下,這是第N家)

毎日食べたい定食ずらり:採自八重山上県産的新鮮野菜,麻里亞小姐的調味料理,盛裝在安信先生的食器,令人放心(甚至開心)的價格(壓倒性勝利的基礎,因為東西實在太美了),這是安慰旅人最好的民間食堂。(瞇眼撥弄冲绳三弦琴中)

關於壓倒性勝利,想到一段話:“人生的各個階段,都各自分配了適當特質:童年的軟弱,青春期的魯莽,中年的嚴肅,老人的閱歷,都各結出自然的果實,須在它當令的時候予以儲存。每個階段都有值得人們享受愛好的事物 ”─ 西塞羅。

(幸或不幸,如果組合是: 童年的嚴肅,青春期的閱歷,中年的魯莽,老人的軟弱....................;那就,嗯啊...好吧!)

Anyway, 因為是吃在別人的嘴巴裡(我),再怎麼傳達,也只是畫面,如果覺整體圖文內容合格,且人到那覇附近,可以親自走一趟,關於細節,考察考察。

 

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手工店招。

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門口的小盆風景。

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推門。(進)

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是雜貨組合起來的美好氣氛

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日本的餐廳永遠提供滿滿冰塊的冰水。在日本人的觀念裡,提供最冰或最燙的茶水才能代表誠意啊。

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魚、豚肉、鶏肉(掙扎)

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當地雜誌,具指標意義

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p. 42 PiParchi Kitchen

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(調理中)

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県産のハーブや野菜!!!

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毎日精米,男性客份量加大

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店主選書,嚴且精要,剛好適合飯飽翻頁 

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這種生命情調,全開:99.9% 符合想像中的沖縄

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Take out: 大人味的提拉米蘇

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也謝謝今天的招待了

ピパーチキッチン

住所:那覇市西2-6-16
電話:098-988-4743

 

営業時間:
月〜木:11:00-16:00(ラストオーダー15:30)
土日祝 :11:00-16:00(ラストオーダー15:30)
     18:00-22:00(ラストオーダー21:00)
定休日:金曜日
ブログ:http://piparchikitchen.ti-da.net (請以官網公告為主)

   

 

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留言列表 (5)

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  • yachun
  • 是一場饗宴。心靈感到滿足,最後的照片,滿分!就連裝扮都好雜貨風啊!
  • 島上職人們當舞台這樣現場演出,不止專業和舉止,衣著也包括進去了...

    小巷裡的吉祥4 於 2016/03/22 21:48 回覆

  • 悄悄話
  • 鐵蓮花
  • 腸胃炎多天後, 視嚐到快要滑手訂機票...
    奈何我不是衝動派, 看在工作和體質未恢復前
    只好乖乖在電腦前多吃幾回
    偶先養好身子, 才能應付下星期的長途飛行呀
  • 小花好好休息,快快好起來!祝 一切平安健康
    (這回,要去哪登台表演嗎?)

    小巷裡的吉祥4 於 2016/03/23 13:15 回覆

  • 悄悄話
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