小巷裡の吉祥4之酒食生活。

尼斯出發，這天起得更早些，想在第一聲教堂鐘響前到西北方的普羅旺斯山區山城之一集合，聖保羅　旺斯(ST. Paul de Vence簡稱「聖保羅」)。St. Paul[舊城區]，是座中世紀古堡，歷史悠悠、地理條件佳美，全年充份日照的宜人氣候，得天獨厚 ....，人兒也滋養，於是百花齊放，集合各路藝術家，將這座中世紀的古城添滿濃濃的文藝氣氛。（噓，誰都還沒有來，人就站在初抵的St. Paul候車站牌下，背後有教堂，還有一棵不知名的大紅花樹，這是一個美麗的起點。）

回到普羅旺斯歷史上的那一年，古希臘人，在此建立馬賽、摩納哥、尼斯及安提貝等基地，之後羅馬人打過來(犯我羅馬天威者，雖遠必誅，Praetorians，tonight we dine in hell！)。西元 476 年羅馬帝國毀滅後，蠻族四起，地中海岸乃興起堡壘城鎮。聖保羅位於戰略優勢的山壁上，是法國和義大利來往邊境，文藝復興時期，16 世紀法國國王法蘭斯瓦一世（Francois I：即是楓丹白露宮的建立者，他深愛文藝復興的藝術，曾征戰米蘭） 在此興建堡壘，中世紀後半，聖保羅受普羅旺斯伯爵管轄，西元1418 年路易三世揭頒聖保羅為「皇室之城」(Royal City)，而普羅旺斯和法國也於 1482 年結盟，事情的由來就是這樣。 (闔上歷史課本，怎麼變成一個肅殺的早晨。)

＂bienvenue （歡迎光臨）＂，城外鎮上有蔬果買，漂漂亮亮的青葱和蕃茄，新新的綠就配在紅艷艷的蕃茄旁。

顏色如彩的蔬果是早上的朝氣。

一路行來的風景：慢慢小步走進St. Paul 山城裡，這樣走過去大概是下課10分鐘時間。 

按地圖所指，St. Paul兩種走法, 沿著環城路走, 或是直入城中繞小巷子裡；我直線自牆垣的穴道穿過，進入城裡連接北邊主城門和南城門的主要道路，開始走Rue Grande。

G. Mancini 1984年的作品（St Paul Oeuvre de G. Mancini 1984）。

 St Paul，一座南法的文藝山城，高密度的藝術家入駐，兩旁開滿精緻的藝廊。

1920 是個美麗年代，如哲學家沙特，其情人法國女性主義先驅西蒙波娃，以及印象派大師雷諾瓦、畢卡索等，還有俄國猶太裔畫家夏卡爾（ Marc Chagall ），他們部分作品至今仍擺放在城內的梅格基金會（ Fondation Maeght ）內。

人類第一次與試探者接近，試驗人對神的心志：亞當和夏娃。

藝廊專注經營各類表現獨特的當代藝術；多數的藝廊都掛上"no photos"的標示，尊重藝術家的心血，取不設限的店家入鏡。 

很確定，城門而上，就是那些窄身小路：話明是軍事重鎮，道理自為防禦外敵而設計。 

St Paul背靠阿爾卑斯山，沿着山徑走，門門戶戶都美，轉開鑰匙，門關起來，人就住下多好。 

1850年的聖保羅大噴泉(Place de la Grande-Fontaine)在Rue Grand上位於城中央，昔日供應城鎮居民飲水，當地人說潔淨清涼，盛了水接過來喝，古時是重要的水源地，發展成市集之鑰，現在成為St Paul的landmark。

鳩巢村吶，這個迷人的古老小城，不論是原來的，才來的，都迷人。

藤蔓爬滿門牆，老婦人細心送著水澆花，看得出室內挑的高和日復一日的照顧。

saint paul 的建築多是鵝卵石拼接而成，其實我們小島陽台要晒衣服也可以很有風情的，是背景的問題，是建築材料的選擇。 

eau potable是飲用水，大家都乾。

請我幫她們拍照的是波蘭來的小女孩，跟媽媽二個人一起來玩，拍完了她們的相機，我也用我的按下快門。 

沒有誰喧賓奪主，各家有各家細節。 

時間差不多了，旅客漸漸多起來。

藍天無垠，溫度怡人，九重葛爆炸盛放，這天全世界都幫了一點忙，"J'aime bien. (我好喜歡！） "，準備反方向出城去。

滾球是世界上最古老的運動之一，盛行於19世紀～20世紀初，緣於馬賽，在南法十分盛行；唷，我看到了地上大球撞小球外，還有右邊那對，老太太給老先生的一個啾：別玩太晚吶，記得回家吃午飯；(我也要當這樣的douairière；中文老太太）

Lunch也不麻煩了，天氣這麼好，＂bonsoir（哈囉），我來份什麼都有的Salades fraîches de saison.＂

就坐在城門外 Petanque廣場旁的咖啡館 ，開動petit déjeuner」（中文為“小午餐”）。 

聖保羅山色獨好，就在濃濃的樹蔭底下享用。 

買好幾張明信片，尺寸有大有小，大點的一小幅 15 歐元，裝裱後作小手信，置在家中想像起來得體，當作打包山城，然後在尼斯與坎城的中間地帶，繼續下一個所在。