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在夏天正式結束之前,找片藍藍的海,小島旅行。

沖縄県包括11市、5郡、11町、19村。南國旅行路線上,直接帶著瀨底正之先生寫的書(相信找到對的人,就會找到對的所在,然後發生對的事情。),內頁圈好目的地,開始沖縄人島上的飲食生活。車子自北開始往南開,今歸仁村、恩納村、宜野座村;讀谷村、北谷町、北中城村、浦添市。車子走在馬路左側,一個村過,一個村過,全新的風景舖展開來。

清晨,進了村子有驢,遇見如夢一般奇幻顏色的木造民房,意外在八重岳的山上找到世上最貴的酵母麵包,同陶作職人在家裡的前庭一起喫茶還交換紙條,暮色,古謠放唱,在當地人滿座的食堂裡點沖繩麵條。海洋和山,大自然的強韌讓人無法抵抗,召喚感應的人落地生根,找到平靜。這個城市,從不下雪,但我看到嚴寒般的紀律,生活的細縫裡,負責任的做好每一件事。人生總有些時刻,會令你恍然大悟,松浦弥太郎說:「我如何生活就等同於我如何與時間相處。」有感情,別浪費,怎能不好好珍惜每一分鐘啊。(沒關係,是愛情啊(괜찮아, 사랑이야),也讓沖縄這座小島變得更迷人吶..

透過料理分享,而料理是人類尊重自然的生活方式之一。大地の恵み,沖繩料理,以蒸、燉、炆為主,養生顧命。嚐南國的野菜,薑黃、苦瓜煮物以及海葡萄,一碟金楚糕,一杯泡盛,還有手感制作的壺屋燒,我嚐到食物,也嚐到風土民情、建築和生活風格。靠窗讀文庫本的人,單軌電車椅子上(Monorail)睡著的人,上班買咖啡的人。我在旅行時,想起白天採集這些片段,這些一個人的時光。這種碰觸,脫離日常,畫面特別會跑出來放大,電影底片一秒24格,流暢的動能,沒有裝飾,但映入心底。

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